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“3.15”维权日,让消费者更放心
2017-03-16 10:33
分类: 杂谈

厨房就在厕所里,各种买回来的菜直接堆在厕所、洗手盆成了淘菜盆……你可以脑补一下这样的画面,这样的饭菜你还敢吃吗?这样的餐馆是怎么合法的?据悉,这样的餐馆注册仅3天就拿到了营业执照

又到了一年一度的"3·15"消费者权益保护日,各种黑餐馆曝光于各大媒体。俏江南被曝光存在诸多食品安全问题:无证厨师用扫把洗锅、后厨徒手拌菜偷吃客人菜肴、发臭死鱼充当活鱼,引起强烈社会反响。

在这个重要的日子里,我们不仅关心现在餐饮业存在的问题,还关心去年曝光的品牌的整改到什么程度。2016"3·15"晚会上,首当其冲被曝光的是网上订餐平台"饿了么"。央视记者调查发现,个别餐厅在网上光鲜亮丽,实际上根本没有营业执照,属于黑作坊。尽管被曝光后,"饿了么"采取了一些行动进行整改,通过媒体发表声明等,但总有一些漏洞让黑心商家钻,饿了么还在和违规餐厅玩猫鼠游戏。同样还有,车易拍丧失二手车行业"领军者"地位,道有道被罚26万、停牌至今……足见3·15打假的力度还是很大。

假冒伪劣产品充斥着现在的市场,短期来说是侵害了消费者的合法权益,长期来说,是害大家,消费者上当受骗一次后,会产生逆向心理,比如把所有的人都当作骗子,把所有的产品都视作假冒伪劣。这样同时会造成一种真假难辨、互不信任的恶性循环。

严格准入。随着服务业的发展,各大商家入驻市场,每年工商部门办理的营业执照可以说是难以计数,由此也使得一些不怀好意的人趁虚而入。各批准部门应该对这些申请的单位严格审查,了解他的实际经营场所,是否符合相关要求。

加强监管。工商、食品药品监管部门要开展经常性检查,对其经营资质、经营范围、产品质量、卫生严加检查,发现问题,及时提醒、整改。并组织他们进行培训,提高他们合法经营意识。

严厉惩治。对发现售卖假冒伪劣产品的一律没收销毁,并处以罚金或者吊销营业执照等处罚;对清洁卫生差、不按规范操作的处以罚金和停业整改等处理。坚持发现一处,整改一处,形成震慑。


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